Meniu Acasă

48 de kilograme

Maine fac 10 ani de Canada si 48 de kilograme de ceva vreme. Cele 300 de grame in plus sunt hainele de pe mine si micul dejun. Plus bătrânețile. Daca despre cei 10 ani de Canada nu prea mai am ce sa va spun, despre cele 48 de kilograme ale mele cu care nu-mi mai încap in piele, ma pot lauda pana maine. Pentru ca obrazul subțire nu orișicum se tine, iata cum arata coșul meu de Coppa’s: vinete, conopida, varza de Bruxelles, mere, multe mere, struguri si ananas.

Azi va servesc doua retete care va vor dovedi ca poti sa fii slab si daca mananci mancare super delicioasa. Nu tot ce-i bun îngrășă. Aia e o prostie inventata de supraponderali. Sau daca ei chiar cred asta, inseamna ca nu stiu ce-i bun.

Conopida cu branza feta la cuptor.
Rupe căpățâna unei conopide in bucăți si bag-o la steamer. Cand s-a înmuiat putin, aseaz-o frumos intr-o tava, intr-un singur strat, apoi presară peste ea 250 de grame de branza feta sfărâmată si un ardei rosu taiat mărunt. Toarnă peste o căniță de lapte de cocos si presară putin piper Cayenne. Nu-i pune sare ca are feta destula. Da 20 de minute tava la cuptorul preîncălzit la 250 de grade Celsius. Toata lumea stie ca-i buna conopida, dar eu va jur ca n-am stiut ca poate fi atat de buna. Daca te face sa te simti mai bine, arata ca niste paste, dar e mai delicioasa si decat carbonara.


Quiche fara crusta.
Reteta originala e cu spanac si branza, dar eu am facut-o si cu mix de legume si cu conopida si a iesit la fe de buna in toate cele 3 variante.
Rumeniți o ceapa rosie intr-o lingura de ulei de masline. Apoi, intr-un bol separat, bateti bine cu un tel 5 oua. Adăugați ceapa prăjită peste ouăle bătute, apoi o căniță de cottage cheese (nu stiu cum ii zice in romana, probabil branza de vaca), vreo 100-150 de grame de branza feta, un pic de sare si piper. Adăugați peste si 300 de grame de spanac. Eu am folosit, asa cum spune si reteta, spanac congelat dezghețat si stors de apa. Amestecați totul inca o data si dati la cuptor vreo 45 de minute pana mijlocul “tartei” e copt bine. Cuptorul trebuie sa fie preîncălzit la 180 de grade. Mancarea asta o puteti face cu ce vreti voi. Iese la fel de buna si cu sireturi de pantofi.

Categorii:Jurnal

Francisca

4 răspunsuri

  1. Cand aveam 47-48 kg ( la 167 cm ) eram complet nefericita de greutatea asta :)) si m-am invartit cam pana la 38 de ani la greutatea asta . Mi se parea ca sunt mult prea slaba pentru cum voiam eu sa fiu ca sa ma integrez in moda vremii .

    Apreciază

    1. Eu am 1.60 cm. Mie intotdeauna mi s-a parut greutate ideală pt mine. E greutatea la care ma simt cel mai bine. Nu vreau sa mai slabesc, dar nici sa ma îngraș. Mi se pare aproape ireal ca am ajuns inapoi la greutatea asta in conditiile in care acum 3 ani pe vremea asta, la vreo 6 luni dupa ce am nascut-o pe Cati, aveam…75…or something, nici nu mai tin minte. Si nici nu vreau sa-mi mai aduc aminte.

      Apreciază

      1. Pai chiar este o catastrofa. Noroc ca la momentul ala nu aveam timp sa ma preocup de aspectul fizic, tot hormonal inbalance dându-mi si impresia ca nu e important. Nu am avut depresii din cauza asta, dar cand ma uit acum la pozele de atunci, ma apuca.

        Atunci cand ma uitam la pozele de dinainte de sarcina, nu-mi venea sa cred ca am fost vreodata asa de slaba, iar acum cand ma uit la pozele de dupa sarcina nu-mi vine sa cred ca am fost atat de grasa. Chiar nu mai tin minte exact cate kilograme aveam acum 3 ani, dar 75 nu a fost maximul. Aveam peste 80 de kg cand m-am dus cu Cati la spital, iar cand m-am intors aveam mai multe, fiind probabil singura gravida din lume care s-a dus la spital cu mai putine kilograme decat s-a intors.

        Apreciază

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat: