Meniu Acasă

Lupta zilnica cu mancarea

Stiu ca lumea se lauda in general cu mancarea pe care o fac ei, eu, generoasa, cum ma stiti, o sa ma laud, din nou, cu mancarea facuta de altii. A fost sambata Bobescu la Adonis, un magazin unde ne duceam noi mereu cand locuiam dincolo, dar de care uitasem de cand ne-am mutat, ca-i cam departe acum. Asta e un magazin libanez la origine, dar care arata ca un supermerket, asa incat originile i se mai simt doar prin aroma de cardamon din preparate, nu si prin clinetela care i se infrupta din respectivele. E mai popular prin Montreal, dar are si pe aici intrarea destul de batatorita. Noi am trecut in ultima vreme pe o dieta mai sanatoasa, bazata pe mai putina carne, mai multe legume si cereale si multe tipuri de “beans”. Nu-i zic “fasole”, ca in mintea romanilor asta ar putea crea un efect destul de restrictiv. Ma refer deci si la peas, si la cheackpeas, si la toate minunile din gama asta. La fel si in cazul cerealelor. In contextul acesta, s-a intors sambata Bobi acasa cu tot felul de salate proaspete, toate super bune, dar dintre care cea de couscous m-a emotionat de-a dreptul. As fi mancat pana sa mi se faca rau, doar ca nu am avut prea multa, ca Bobi a luat acum sa le testam intai. Stati sa vedeti cu cata se intoarce saptamana asta. Ba de buna ce a fost m-a batut gandul sa ma duc la Metro imediat sa-mi iau ingrediente si sa mi-o fac eu. Cand am vazut insa cate legume urma sa tai, mi s-a taiat si pofta.

FB297293-31C4-4D27-8D00-4BA90442A485

Pana aici, toate bune si delicioase. Problema e ca nu stiu cum s-o fac pe Cati sa le incerce si ea. Sunt eu o mama foarte tare in parcare, dar am si eu o limita. Nu reusesc s-o coving pe Cati sa guste mancaruri noi. Sa le guste deci, nu sa-i si placa. Pur si simplu nu are curiozitate culinara. Seamana cu mine, ca nici eu nu am. Asta e motivul pentru care eu nu am mancat in viata mea fructe de mare. Nu ca nu as vrea, nu ca n-as fi avut ocazia, dar pur si simplu nu pot, nu-mi vine. Nici daca inchid ochii n-o sa deschid gura. Sa bag in mine de buna voie viermii aia numiti shrimps?! Yuck!!! Vorba Catiusei. Asa e si Cati, doar ca eu sunt asa la chestii fara de care se poate supravietui. Ea face din astea la ciorbe, supe, salate, tot ce-i bun si sanatos si de care noi avem mereu in frigider. Noi avem o suta de feluri de mancare in casa tot timpul, iar ea mananca in fiecare zi acelasi si acelasi lucru, ca sa nu-i zic altfel. Ca mi s-a luat mie numai uitandu-ma – plina de nervi – la ea.

Categorii:Jurnal

Francisca

2 răspunsuri

  1. Adonis a ajuns si-n Ottawa si de acolo inca luam branza ieftina. In Gatineau aveau si niste terrine la pret bun, aici e prea scump. De ceva vreme apartin de Metro si sint printre putinele magazine mai mari aici care au si cateva chestii mai speciale. Preturile, uneri sint bune alteori nu. In Montreal, cel mai bun magazin ca preturi era Bonanza, Adonis era f scump comparativ. Dar aici, nu prea-s multe optiuni pt varietate.

    Cat despre diete ‘sanatoase’ cu putina carne si multe fasole,nici n-o sa intru in detalii, dar d-aia ai climate change :))) .

    Anyway, c-am vazut si in postul anterior: lentils = linte (mancarea saracului), cheackpeas = naut (alta mancare a saracului), peas = fasole boabe sau mazare. Asta ca sa nu creada romanii ca mananci ceva exotic :))

    Apreciază

    1. Tu crezi ca eu mai stau sa le traduc?! Nu-mi bat capul sa le gasesc corespondent in romaneste ca nu-mi trebuie. Dar daca tot veni vorba, e chickpeas, nu cheackpeas :)), asa cum l-ai scris si tu, si eu. Am stiut din start ca poate fi ceva in neregula cu spellingul la „cheackpeas”, dar nici nu m-am obosit sa verific.

      Ce e gresit sa mananci mai putina carne? Eu oricum nu mananc decat pui de ani de zile. Mie nu-mi place nici vita, nici porcul. Cel putin nu friptura. Daca e in vreo perisoara, o sarma, un chifteluta…merge. Nu am zis sa nu mai mancam carne, ci sa nu mai mancam numai carne :))). Dar asta e mai mult ideea lui Bobi, ca el a inceput sa se ingrase, nu a mea. Eu continui sa slabesc 😉

      Adonis nu e un magazin ieftin nici aici, cred, dar noi, in ceea ce priveste mancarea, ne uitam mai mult la calitate decat la pret. De obicei unde e ieftin e si mai de cacao. Adica eu ma zgarcesc la chestii, gen rochii :))), dar la mancare, nu. Mai ales ca noi cumparam mancare gatita, iar aia nu-i foarte ieftina niciunde. Dar eu prefer sa stau cu Cati cand sunt libera decat sa-mi pierd vremea si sa ma enervez prin bucutarie, unde oricum n-am nici talent, nici timp si nici rabdare.

      Apreciază

%d blogeri au apreciat: